Par : maxence
J aimerai informer les Francais que la Tuber Hymalayensis comme son nom l indique est la truffe de l hymalaya et non la truffe chinoise comme beaucoup l appellent pour la devaluer. Cette truffe pousse...
View ArticlePar : Genevieve
nous avons plantes 6 chênes truffiers il y a une dizaine d années et l autre jour notre chien a trouve pour la 1er fois une belle truffe noire veinée de blanc bien saine nous étions ravis bien sur Mais...
View ArticlePar : TruLR
Moi, je donne une croquette, et ma chienne est ravie. Ce qui compte le plus, c’est de la caresser et de lui transmettre notre satisfaction. Mon père lui donnait un morceau de pain sec et elle était...
View ArticlePar : Roche
Chez nous à Bourniquel, en dordogne , mon terre neuve qui a 7 ans a ramené une truffe blanche sur la terrasse , nous lui avons donné un petit morceau en récompense, (c’était la première fois pas dressé...
View ArticlePar : Saucisson
Mon « pêché » mignon 😀 J’adore en manger dans du saltufo (une charcuterie italienne). Un vrai régal 🙂
View ArticlePar : Les truffes de Norcia, Italie
[…] vous l’avais déjà expliqué quand j’étais allée à Brive dans cet article : le b.a-ba de la truffe. Jusqu’à présent on n’a pas réussi à la cultiver (enfin en ce qui concerne la […]
View ArticlePar : Alain FOURNIER
Chère Anne, Merci pour tous ces renseignements sur la truffe, plus pertinente que Wikipedia, mon encyclopédie favorite, mais il faut la lire parfois dans plusieurs langues étrangères lorsqu’une...
View ArticlePar : La Tupina, Bordeaux : Un menu consacré à la truffe noire
[…] Truffes par ci, truffes par là, le b.a-ba de la truffe (clic) où je vous emmenais sur les chemins de la truffe du côté de Brive-la-Gaillarde […]
View Article
More Pages to Explore .....